U3F1ZWV6ZTE5MTg5NjkyNTQzNDYwX0ZyZWUxMjEwNjUxNzQwNTUyMw==

رجيم كيتو دايت وأفضل نظام غذائي لريجيم الكيتو

كيتو دايت،رجيم كيتو دايت وأفضل نظام غذائي لريجيم الكيتو
يعمل نظام الكيتو على تحويل البروتين والدهون في الجسم إلى طاقة

رجيم كيتو دايت وأفضل نظام غذائي لريجيم الكيتو 

السمنة مرض العصر ويرجع إلى أسباب عديدة أهمها النظام الغذائي الذي نستعمله في حياتنا اليومية،وكمية السعرات الحرارية التي تتضمنها أطعمتنا اليومية والتي تحتوي على نسب كبيرة من الكوليسترول ،والدهون الثلاثية التي تساهم بشكل كبير في زيادة الوزن، سنتعرف اليوم عل نظام شهير يسمى رجيم الكيتو أغلبنا قد سمع به،فما هو نظام رجيم الكيتو،وكيف يعمل نظام الكيتو.؟

تقوم فكرة نظام رجيم الكيتو،على تقليل كمية الكربوهيدرات،سهلة الهضم مثل الصودا ،الخبز الأبيض ، السكر،المعكرونات،وبالمقابل الحصول على كمية سعرات حرارية كثيرة عن طريق البروتينات والدهون 

طريقة عمل نظام ريجيم الكيتو ؟

يعمل نظام الكيتو على تحويل البروتين والدهون في الجسم إلى طاقة ،ويتم ذلك عبر إستهلاك أقل من 50 جراماً من الكربوهيدرات يومياً،وبعد مرور 3 إلى 4 أيام ،سوف يبدأ وقود الجسم (سكر الدم) بالنفاذ ،وعندها سيبدأ بتعويض هذا النقص عبر تحويل الدهون والبروتين المتراكم إلى طاقة ،مما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل تدريجي، وتسمى هذة العملية الكيتوزية.

من يستطيع إتباع رجيم الكيتو؟

لا يستطيع أي شخص القيام بنظام حمية الكيتو،وخاصة لمرضى السكري من النوع الأول ،لأن الأبحاث مازالت قائمة بخصوص تأثيرات ريجيم الكيتو ومضاعفاته للأشخاص المرضى مثل أمراض القلب،السكري،وغيرها لذا وجب على الشخص المهتم برجيم الكيتو ،إستشارة الطبيب للتأكد إذا كان نظام الريجيم الكيتوني مناسباً له .

فوائد نظام رجيم الكيتو

يتميز نظام ريجيم الكيتو بقدرته على خسارة الوزن الكثير في الأشهر 3 الأولى ،ويعتبر من أفضل أنظمة الريجيم الأخرى،والسبب يعود لتركيز الكيتو على إستهلاك السعرات الحرارية لحرق الدهون المتراكمة وتحويلها إلى طاقة،كما أن هذا النوع من الريجيم يمكن أن يرضي محبي النظام الغذائي الغني بالبروتين والدهون .


             ذات صلة              

ريجيم الكيتو ومرض القلب

يعمل ريجيم الكيتو عل خفض كمية الكوليسترول التي ينتجها الجسم،فيقوم برفع مستوى الكوليسترول الجيد وخفض مستوى الكوليسترول الضار ،مما يقلل فرص الإصابة بضغط الدم المرتفع ،وتصلب الشرايين،والفشل القلبي وأنواع أخرى من أمراض القلب.

رجيم الكيتو يمنع ظهور حب الشباب

إن تقليل الكربوهيدرات التي يقوم بها نظام حمية الكيتو،ونقص هرمون الإنسولين في حمية الكيتو يمنع ظهور حب الشباب حيث أن الإنسولين يحفز  الجسم على إنتاج الهرمونات الأخرى التي تفاقم من مشكلة حب الشباب.

حمية الكيتو ومرضى السكري

يساعد النظام الغذائي قليل الكربوهيدرات على الحفاظ على مستويات السكر ضمن المعدلات الطبيعية في جسم الإنسان، ولكن عندما يقوم الجسم بتحويل الدهون إلى طاقة تتكون مركبات تسمى الكيتونات ،ويؤدي وجود الكثير منها في الدم إلى الشعور بالتعب،لذا وجب إستشارة الطبيب قبل البدء بنظام ريجيم الكيتو.

ريجيم الكيتو ومرض الزهايمر

يمكن أن يؤثر نظام الكيتو على المخ والعمود الفقري لدى الإنسان ،ويمكن أن يفيد مرضى الزهايمر والشلل الرعاش،وإضطرابات النوم ،ولم يتوصل العلماء إلى السبب،ويعتقد أن السبب يعود للكيتونات التي ينتجها الجسم بشكل كثيف عند عملية تحويل الدهون إلى طاقة تحمي خلايا الدماغ من التلف.

ريجيم الكيتو يزيد قدرة التحمل لدى الرياضيين

عند التمرين لوقت طويل من قبل الرياضيين،يساعد الكيتو على رفع كمية الأوكسجين التي يحتاج لها الجسم للقيام بالتمارين الشاقة لوقت أطول.

 الأعراض الجانبية لنظام ريجيم الكيتو

قد تحدث بعض الأعراض الشائعة والتي ليست بالخطيرة سنذكر أهمها:
  • الإمساك
  • إنخفاض مستوى السكر في الدم بشكل بسيط
  • عسر الهضم
  • إرتفاع نسبة الأحماض في الجسم
كيتو دايت ،برنامج غذائي ريجيم كيتو دايت
وجب إختيار نظام غذائي جيد ومعرفة الطريقة الصحيحة لدمج الدهون ضمن نظامنا الغذائي.

 الدليل الغذائي المتكامل لنظام ريجيم الكيتو

من أهم الأمور الواجب معرفتها جيداً ،هو النظام الغذائي الذي يتناسب مع ريحيم الكيتو.
 تقول الطبيبة كريستين مانسينيللي وهي مؤلمة كتاب ” نظام رجيم الكيتو ” لذا وجب إختيار نظام غذائي جيد ومعرفة الطريقة الصحيحة لدمج الدهون ضمن نظامنا الغذائي.

أولاً البروتينات

يجب أن لايحتوي النظام الكيتوني على نسب عالية من البروتين ، ويجب تناول الأطعمة التالية بإعتدال.
  • لحوم البقر 
  • الأسماك مثل السلمون 
  • لحم الدجاج 
  • لاتأكل الأطعمة التالية:
  • اللحوم التي يتم طهيها وإضافة إليها الصلصات السكرية .
    ناجتش الأسماك أو الدجاج .

الزيوت

  • زيت الأفوكادو .
  • زيت الزيتون .
  • زيت جوز الهند .
  • الزبدة .
  • كريمة ثقيلة .
  • لا تأكل مايلي أبداً
  • الدهن االصناعي الغير مشبع
  • السمن

 الفواكه والخضروات 

  • الأفوكادو .
  • الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير .
  • الكرفس .
  • نبات الهيلون .
  • من حين لآخر ،  ولكنك تحتاج أيضاً إلي حساب هذة الكربوهيدرات :
  • الكرات .
  • الباذنجان .
  • القرع .
  • لا تأكل الأطعمة التالية أبداً :
  • بطاطا .
  • الذرة .
  • الزبيب .

رجيم الكيتو والمكسرات والبذور

  • اللوز .
  • بذور الكتان .
  • بذور الشيا .
  • مين حين لآخر :
  • زبدة البندق الغير محلاة ( لوز أو زبدة فول سوداني) .
  • الكاجو .
  • الفستق .
  • لا تأكل أبداً مايلي:
  • الفواكه المجففة .
  • الجوز المحلي أو بذور الزبد .
  • المكسرات المغطاه بالشوكولاته .

رجيم الكيتو ومنتجات الالبان 


  • الجبنة الشيدر .
  • الجبنة الزرقاء .
  • الجبنة الفيتا .
  • من حين لآخر :
  • جبن كامل الدسم .
  • زبادي يوناني كامل الدسم .
  • جبن ريكوتا كامل الدسم .
  • لا تأكل أبداً :
  • الحليب .
  • الزبادي المحلي خالي الدسم .
  • المثلجات ( الآيس كريم) .

رجيم الكيتو والمُحليات 

:يجب أن تتناول المُحليات باعتدال .
من حين لآخر :

  • عسل النحل .
  • شراب القيقب .
  • السكر الأبيض والسكر البني .

 التوابل والصلصات 

صلصة الليمون بالزبدة .
المايونيز ( ولكن يجب أن تتأكد من عدم إضافة السكر) .
من حين لآخر :
الثوم النئ .
صلصة الطماطم ( يجب أن تأكل الأنواع التي لا تحتوي علي سكر ) .
الخل البلسمي .

لا تأكل أبداً :
صلصلة الشواء ( الباربكيو) .
الكاتشب .
الخردل بعسل النحل ( مستردة عسل النحل) .

رجيم الكيتو والمشروبات 

الماء .
مرق العظام .
الشاي العادي .
من حين لآخر :
القهوة السوداء ( يجب أن تتابع استهلاك الكافيين ) .
المياه الغازية الغير محلاة ( يجب منعها او تقليلها إذا كانت الفقاعات تجعلك منتفخاً ) .
المشروبات الخالية من السعرات الحرارية .

لا تشرب أبداً :
المشروبات الغازية .
عصير الفواكه .
عصير الليمون .


الأعشاب والتوابل في رجيم الكيتو  

يُمكنك تناول الآتي ( جميع الأعشاب والبهارات تتناسب مع حمية الكيتو ، ولكن إذا كنت تستخدم كميات كبيرة ، نوصيك بأن تقوم بحساب الكربوهيدرات )  

  • الملح .
  • الفلفل .
  • الزعتر ، أوريجانو ، الفلفل الحلو ( البابريكا) والفلفل الحريف .
  • من حين لآخر : ( هذة الخيارات لا تزال ممتازة ، ولكنها تحتوي علي بعض الكربوهيدرات) .
  • زنجبيل مطحون .
  • مسحوق الثوم .
  • مسحوق البصل .
"عادة ما تكون الأعشاب والتوابل جيدة للاستخدام بكميات صغيرة لإضافة نكهة إلى الأطعمة ".

المكملات في رجيم الكيتو  

يُمكنك تناول الآتي:


  • الألياف الغذائية .
  • الفيتامينات .
  • اختياري : ( تساعدك هذة علي إنتاج الكيتونات بسرعة أكبر ، ولكن تقول الطبيبة مانسينللي أنها ليس لديها رأي في كلتا الحالتيم بشأن التوصية بأخذها من عدمه ) .
  • زيت MCT .
  • الكيتونات الخارجية .

 7 أيام لنظام رجيم الكيتو

اليوم الأول في رجيم الكيتو  :

الإفطار : بيض مخفوق بالزبدة علي طبقة من الخس مغطاه بالأفوكادو .

وجبة خفيفة : بذور عباد الشمس .

الغذاء : سلطة السبانخ مع سمك السلمون المشوي .

وجبة خفيفة : شرائح من الكرفس وشرائح الفلفل .

العشاء : قطع اللحم مع هريس القرنبيط وسلطة الكرنب الأحمر .


اليوم الثاني في رجيم الكيتو  

الإفطار : قهوة الزبدة وزيت جوز الهند ، وبيض مسلوق .

وجبة خفيفة : مكسرات المكاديميا .

الغذاء : سلطة التونة مع قطع الطماطم والخضار.

وجبة خفيفة : لحم البقر المشوي وشرائح الجبن الملفوفة .

االعشاء : كرات اللحم مع معكرونة الكوسة ، مغطاة بصلصة الكريمة .

اليوم الثالث في رجيم الكيتو :

الإفطار : الجبن والبيض المقلي بالخضار مع الصلصة .

وجبة خفيفة : زبادي يوناني عادي  غني بالدهون .

الغذاء : تناول سايثمي مع الحساء .

وجبة خفيفة : عصير مصنوع من حليب اللوز ، الخضروات ، زبدة اللوز ومسحوق البرتين .

العشاء : دجاج مشوي مع الهليون ومشروم سوتيه ( مسلوق) .

اليوم الرابع في رجيم الكيتو  :

الإفطار : عصير مصنوع من حليب اللوز ، الخضروات وزبدة اللوز ومسحوق البروتين .

وجبة خفيفة : اثنان من البيض المسلوق .

الغذاء : قطع الدجاج الخالية من الجلد التي يتم طهيها من دقيق اللوز وطبقة من الخضار مع الخيار وجبن الماعز .

وجبة خفيفة : شرائح الجبن وشرائح الفلفل الحلو .

العشاء : جمبري مشوي مغطي بصلصة زبدة الليمون مع القليل من الهليون .

اليوم الخامس في رجيم الكيتو   

الإفطار : بيض مقلي مع اللحم وجزء من الخضار .

وجبة خفيفة : القليل من الجوز مع ربع كوب من التوت .

الغذاء : برغر بالخس ومغطي بالأفوكادو مع سلطة جانبية .

وجبة خفيفة : قطع من الكرفس المغموسة بزبدة اللوز .

العشاء : خبز التوفو مع الأرز والقرنبيط ، والفلفل والمغطاه مع صلصة الفول السوداني المصنوعة في المنزل .

اليوم السادس في رجيم الكيتو  :

الإفطار : بيض مخبوز في أكواب الأفوكادو .

وجبة خفيفة : رقائق الشيبس الأخضر ( الكيل) .

الغذاء : لفائف الأفوكادو الملفوفة مع السلمون الملفوفة في الأعشاب البحرية ( يجب أن تكون خالية من الأرز ) .

وجبة خفيفة : بعض اللحوم ( الديك الرومي المدخن ) .

العشاء : لحم البقر المشوي مع الفلفل والبروكلي المسلوق علي البخار .

اليوم السابع في رجيم الكيتو 

الإفطار : البيض المخفوق مع الخضار المغطي بالصلصة .

وجبة خفيفة : شرائح الأعشاب البحرية المجففة والجبن .

الغذاء : سلطة السردين المصنوعة مع المايونيز في نصف ثمرة أفوكادو .

وجبة خفيفة : turkey jerky ( يجب عدم إضافة سكريات ) .

العشاء : سمك السلمون المشوي مع الزبدة .

كلمات دلالية 
ريجيم - تكميم المعدة - التستوسيترون - ماهو نظام الكيتو دايت
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة