U3F1ZWV6ZTE5MTg5NjkyNTQzNDYwX0ZyZWUxMjEwNjUxNzQwNTUyMw==

طريقة عمل بسبوسة جوز الهند السهلة بالمقادير الصحيحة

طريقة عمل بسبوسة جوز الهند السهلة بالمقادير الصحيحة
بسبوسة جوز الهند  تعتبر من ألذ أطباق الحلويات في عالمنا العربي.

طريقة عمل بسبوسة جوز الهند السهلة بالمقادير الصحيحة

تعد الحلويات من الأطعمة المفضلة لدى الجميع ، وتختلف أنواع ومذاق الحلويات من بلد لآخر ومن ثقافة لآخرى ،وسنتطرق اليوم في موضوعنا إلى طريقة عمل بسبوسة جوز الهند التي تعتبر من ألذ أطباق الحلويات في عالمنا العربي.

مقادير بسبوسة جوز الهند

  • كوب سميد متوسط الخشونة
  • كوب دقيق أبيض
  • كوب لبن زبادي (رائب)
  • كوب سكر
  • كوب جوز هند متوسط الخشونة
  • معلقتين حليب بودرة كامل الدسم
  • نصف كوب زيت
  • 16غ فانيلا
  • 16غ باكينغ باودر


طريقة تحضير بسبوسة جوز الهند السهلة

  • نقوم بتجهيز وعاء لخلط المكونات ،نبدأبإضافة الطحين والسكر وجوز الهند وخلطهم بشكل جيد ،ثم نضيف الحليب البودرة والفانيلا والبيكنغ باودر
  • بعدها نضبف تدريجياً الزيت وكوب اللبن مع الخلط والتحريك الجيد ،حتى تتجانس جميع المكونات 
  • نقوم بفرد العجينة بصينية متوسطة الحجم بعد دهنها بالزيت ، أو وضع ورق الزبدة عوضاً عن ذلك ثم نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة

طريقة خبز بسبوسة جوز الهند

  • نسخن الفرن على درجة حرارة 180 من الأسفل
  • نقوم بإدخال الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة وتحميرها من الأسفل حتى تنضج
  • بعدها نشغل الفرن من الأعلى ونقوم بتحميرها حتى تعطي اللون الذهبي الغامق أو الكراميل
  • ثم نقوم بتقطيعها وسكب القطر الساخن عليها

طريقة تحضير القطر

  • كوب سكر
  • كوبين ماء
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
  • ملعقة صغيرة ماء الورد او الفانيلا (إختياري)
  • نقوم بإضافة المكونات إلى وعاء الطبخ وتحريكها حتى تغلي ثم نضيف عصير الليمون الحامض وندعها تغلي حتى تشتد على نار هادئة 
وصحتين وألف هنا أتمنى أن تكون الوصفة  قد نالت إعجابكم ودمتم في رعاية الله وحفظه
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة